Potaje Cubano

Qué es el Potaje Cubano

Nuestro potaje combina garbanzos cocidos con trozos de carne de cerdo, patata, yuca, plátano verde y cilantro, todo aromatizado con ajo, cebolla y especias cubanas.

Cómo se hace

1. Remojar garbanzos toda la noche.
2. Cocinar con carne de cerdo, patata, yuca y plátano verde.
3. Añadir ajo, cebolla, cilantro y especias, cocinar hasta que esté tierno.
4. Servir con arroz blanco.

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes

¿Qué lleva el potaje cubano?

Garbanzos, carne de cerdo, patata, yuca, plátano verde, cilantro, ajo, cebolla y especias.

¿Es apto para celíacos?

Sí, siempre que se eviten acompañamientos con gluten.

Cómo llegamos