Costillas de Cerdo Cubanas

Costillas tiernas marinadas en mojo criollo, asadas a la parrilla.

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Costillas de Cerdo Cubanas

Qué son las Costillas de Cerdo Cubanas

Nuestro plato estrella combina costillas de cerdo marinadas en mojo criollo (naranja agria, ajo, comino) y asadas lentamente hasta lograr una carne jugosa y con una costra caramelizada.

Ingredientes

Cómo se hace

  1. Marinar las costillas en mojo criollo al menos 4 horas.
  2. Asar a fuego medio‑bajo 45 min, volteando ocasionalmente.
  3. Servir con arroz blanco y plátanos fritos.

Precio: 12,00 €

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Preguntas frecuentes

¿Cómo se marinan las costillas?

Se marinan en mojo criollo con ajo, naranja agria, comino y orégano durante al menos 4 horas.

¿Son aptas para celíacos?

Sí, siempre que se eviten guarniciones que contengan gluten.

Cómo llegamos